TAO @ Nagyvilág

Thai nyelven a köszönés: Gin kow reu yang? azaz: Ettél ma már? Szó szerinti fordítás: ettél ma már rizst? Ugyanis Thai-ul az "enni" kifejezést úgy mondják, hogy "rizst fogyasztani", a kettő ugyanis ekvivalens fogalom. Ha a válasz "még nem", akkor…

Balra: ismeretlen, csípős, de nem rossz trutyi, amit véletlenszerűen rendeltem be a menüről, Jobbra: tipikus maldív reggeliKókusz-csipsz és kaaja (??)Brokkoli- és spenót-ivóléRambután, rágó, és tak zöld gyümölcs-zseléTeákIgazából semmi köze a szivarhoz: ez egy nagyon tömör…

Mint korábban említettem, nem csak a Maldív-szigeteket híressé tevő álom-szigetek érdekeltek minket, hanem a helyi élet és természetesen a kaja is. Úgyhogy belecsaptunk.Elmentünk többek között a helyi kikötőbe, ahol patakokban folyt a tonhal-vér, és ahol Thya szívrohamot kapott…

Múltkor már írtam róla, milyen olcsó Bali (és igazából egész Délkelet-Ázsia, leszámítva pár kivételt, mint pl. Szingapúr vagy Brunei), de most visszatérek rá, mert az igazi sokk csak később jött. Most már értem, miért jár ide nyaralni fél Nyugat-Európa: az ottani…

Ha étterembe mentünk, minden alkalommal hajolgatva és kézösszetétellel köszöntöttek, és szélesen mosolyogtak. Ez helyettesítette az angol-tudást.  A kaja mindig frissen készült, és (szinte) mindig finom is volt, panaszra nem volt okunk. A vacsora végén kifizetett 5-6…

Itt a szupermarketben is lehet kapni kenguru-húst. Ohohó, ezt nem hagyhatjuk ki!Tudtátok, hogy a kenguru-hús finom is, és egészséges is? Az ausztrálok már rég feltalálták a megoldást a marhatenyésztés metángáz-termelésének problémájára. A kenguru húsa a marháéhoz hasonló,…

Egyik folyománya a tengeri életnek, hogy rengeteget horgásztunk is. Bottal, kézi damillal, hálóval is. Na ez külön élmény volt mindkettőnk számára, mert bár sok embernek alap, nekünk ez eddig kimaradt az életünkből, soha nem horgásztunk korábban, unalmas időtöltésnek…

Thya vett egy "eredeti" mate ivó-készletet, elvégre ez itt a mate teák* földje. Innen Dél-Amerikából, de leginkább talán Argentínából és Uruguay-ból származik. Szegény azóta se tudja rendesen használni. Eddigi próbálkozások száma: 6 alkalom. Számolom tovább...*…

Azaz argentín grillparti. Tradícionális hús-dömping és zabálás. Argentín steak, helyi kolbászok, bordák, 4-5 kilós színhús-darabok.Az Asado összetevői: 70% hús, 10% köret és saláta, 20% argentín vörösbor. Nyami. Vegetáriánusok kíméljenek!  

Úgy érkeztünk ide, hogy fogalmunk sincs arról, mit akarunk, és mit érdemes megnézni. Kifogtunk viszont egy irtó kedves és barátságos szállásadó párt, egy magyar lányt és egy chilei fiút. Velünk egykorúak, itt élnek (a lány ösztöndíj miatt került ide pár éve, és itt…